متبل باذنجان مقادير متبل باذنجان باذنجان مشوي طحينه عصير ليمون ملح بقدونس مفروم رمان ( للتزين ) طريقة عمل متبل باذنجان نشوي حبات ا...
متبل باذنجان
مقادير متبل باذنجان
باذنجان مشوي
طحينه
عصير ليمون
ملح
بقدونس مفروم
رمان ( للتزين )
طريقة عمل متبل باذنجان
نشوي حبات الباذنجان ونقطعهم ونهرسهم ثم نضيف مزيج الطحينه + عصير الليمون + الملح -ونحرك جيدا ثم البقدونس المفروم ونحرك المتبل ثم نسكب المزيج بصحن التقديم ونزينه بحبات الرمان والبقدونس وصحتين وهنا
ليست هناك تعليقات